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[原创~厨艺秀] “猪猪家出品”--章鱼串串烧

本主题由 旅行猪 于 2008-8-20 10:57 设置高亮

“猪猪家出品”--章鱼串串烧

材料:章鱼、竹签
调料:盐、香辣粉、花椒粉、黄酒、蒜沫
制作:1、先将章鱼洗净,切片待用
           2、将盐、香辣粉、花椒粉、黄酒、蒜沫放入切好的章鱼片中,腌制一晚
           3、将章鱼片用竹签串好
           4、铁板放入少许油,开始烤章鱼啦。章鱼肉变白就表示ok了

[ 本帖最后由 旅行猪 于 2008-8-20 11:02 编辑 ]

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LS,楼主是买了一个铁板,放在煤气灶上烤的。
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 ——普鲁斯特《追忆似水年华》

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铁盘哪里买的哦????????????

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