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小 发表于 2008-8-6 21:49 只看该作者
贝太厨房美食
亲自动手制做几样精致的小菜，清爽可爱，别样的情趣。
用料- 金针菇 200g培根 4片油 1汤匙（15ml）
做法 - 金针菇清洗干净，沥干水分，切去根部老硬的部分，用培根片包起来。
- 平底锅中加入油，待六成热时把培根金针菇卷接缝朝下放入锅中，煎至整体金黄，取出。
小贴士
建议您在裹好的金针菇卷接缝处用牙签固定，以免散开。
[ 本帖最后由 飞翔的毛虫 于 2008-8-6 21:50 编辑 ]
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