呃...做法MS比较麻烦
1、牛肉切小块,用水抄过,滤掉血沫,放高压锅压熟,小火再煮10分钟即可;
2、放油，洋葱丁，大蒜泥爆香，土豆丁、培根丁、胡萝卜丁、包菜丝、西芹丁炒匀，火候掌握在包菜丝有些发软，稍微加白胡椒 盐调味后倒进牛肉汤里小火继续煨
3、去皮西红柿块炒烂，加番茄酱，量看着办，建议是番茄酱多放点，一瓶的量其实也不为过，翻至红糊状，加鲜牛奶，大概一小罐的辆，然后翻匀倒进牛肉汤里一起煨
4、根据口味，加盐、白胡椒、新鲜奶酪片等调料。
5、少量油，加热后倒入2，3勺面粉后快速翻熟，面粉翻至发黄即可，不要翻焦，然后倒进汤里搅拌，这一步是为了汤变黏稠，但尽量不要放太多粉，免得变糊状
6、基本上就可以关火开吃了，追求完美的，可以再撒香草点缀调香，比如欧芹沫什么的
味道还不错，就是比较腻，热量超高。。。。
